Aru prah Bio 250g

Opis proizvoda
• Aru prah (Arrowroot prah) je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i druge hrane. Prašak se sastoji od škroba izvađenog iz različitih tropskih gomolja poput aroowroota (streličastog korijena) biljke i manioke.
•
• Aru prah ima dva puta veću moć zgušnjavanja od pšeničnog brašna pri čemu ne sadrži gluten i proteine. Za razliku od kukuruznog škroba, aru prah stvara savršenu gustoću i ne razgrađuje se u kombinaciji s kiselim sastojcima poput voćnog soka. Aru prah je također otporan na smrzavanje dok su mješavine s kukuruznim škrobom sklone razbijanju nakon smrzavanja i odmrzavanja.
•
• Za koga je proizvod namijenjen?
• Za sve koji trebaju zdravi sastojak za zgušnjavanje hrane
• Za sve koji su svjesni važnosti zdrave i uravnotežene prehrane
• Za šta i koga je proizvod namijenjen?
• Za kreativne kuhare
• Za vegetarijance i vegane
• Za zgušnjavanje umaka, juha i sl.
• Za ljubitelje azijske kuhinje
• Deklaracija:
•
• Naziv: Aru prah
•
• Sastojci: Aru prah iz ekološkog uzgoja
•
• Uporaba: (Arrowroot prah) je bijeli prah bez okusa, koji se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i druge hrane.
•
• Budući da je otporan na različite kisele sastojke, sjajan je za zgušnjavanje voćnih gelova i umaka. Također je odličan za izrađivanje domaćeg sladoleda jer ometa stvaranje velikih ledenih kristala i nije zahvaćen smrzavanjem.
•
• Iako je dobar za sladoled, ne preporučuje se za korištenje s drugim mliječnim proizvodima jer može proizvesti nepoželjnu teksturu. Što se tiče druge upotrebe, sličan je kukuruznom škrobu jer se koristi za zgušnjavanje juha, umaka i slične druge hrane.
•
• Baš kao i kukuruzni škrob, aru prah se treba kombinirati s vodom sobne temperature kako bi se stvorila kaša prije dodavanja vruće tekućine. Dodavanje vruće tekućine će uzrokovati bubrenje molekula.
•
• Neto količina: 250g
•
• Uzgojeno izvan EU. Zemlja podrijetla: Indija
•
• HR-EKO-07
•
• Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži
•
• Uvijeti čuvanja: čuvati na suhom i hladnom mjestu
•
• Stavlja na tržište RH: Šakti ko d.o.o., Okićka lijevi odv.8, Samobor
•
•
•
• Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g
•
• Energetska vrijednost: 1495 kJ/ 357 kcal
•
• Masti: 01,1 g
•
• od kojih zasićene 0,0 g
• Ugljikohidrati: 85,0 g
•
• od kojih šećeri: 0,0 g
• Bjelančevine: 0,3 g
•
• Sol: 0,1 g